Une Gamme variée de légumes et de conditionnements
Exigeante sur la fraîcheur et la qualité de nos produits, notre entreprise,
Gosselin Normandie travaille avec des producteurs (environ 150 apporteurs) du Val de Saire, de Créances, du Mont-Saint-Michel, et de France, dont la volonté est de mettre leur savoir-faire au service du consommateur afin de proposer des produits d'excellence.
Les principaux légumes travaillés sont : carottes de la Baie du Mont-Saint-Michel, choux-fleurs, choux verts, choux blancs, choux rouges, brocolis, poireaux de Normandie, pommes de terre, persil, navets, céleris branches, choux romanesco, pot au feu, artichauts et tomates.
Les légumes « verts » (choux fleurs, poireaux de Normandie, persil…) sont achetés conditionnés sur palettes, mais ils sont souvent revendus après modification d'emballage ou de présentation.
Les carottes de la Baie du Mont-Saint-Michel, navets et pommes de terre sont lavés, calibrés, triés et emballés dans l'entreprise.
Les légumes sont présentés dans divers conditionnements : du vrac aux produits préemballés en unités consommateur (filets, barquettes...).
Nous vendons environ 120 références par jour.
Calendrier de production 
Pleine production
Moyenne production
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Juin |
Juil. |
Août |
Sept. |
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Nov. |
Déc. |
Janv. |
Fév. |
Mars |
Avril |
| Carottes de la Baie du Mont-Saint-Michel |
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| Poireaux de Normandie |
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| Choux-fleurs |
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| Pommes de terre |
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| Navets |
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| Choux verts |
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| Choux blancs |
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| Pot-au-feu |
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| Céleri rave |
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| Choux rouges |
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| Persil |
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| Céleri branche |
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| Choux Romanesco |
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| Brocolis |
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| Artichauts |
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| Tomates |
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| Endives |
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