Les bassins de production des choux-fleurs Gosselin sont la Normandie avec Le Val de Saire, et la Bretagne avec Saint-Pol-de-Léon, Paimpol et Saint-Malo. Ces terres proches de la mer et ces conditions climatiques sont idéales pour nos choux-fleurs.

Découvrez sur notre page Facebook : www.facebook.com/gosselin.normandie la vidéo d'une nouvelle défaneuse qui permet de broyer les feuilles et de couper les racines de la pomme de terre en même temps.

Ce procédé permet d’arrêter l’évolution de la pomme de terre 10 jours au lieu de 25 jours.

Grâce à cela, nous n’utilisons pas de produits chimiques.