Une
recette simple, réconfortante et pleine de
saveurs d’automne...
Pour 4 personnes :
- 1 petit potimarron (ou ½ butternut)
- 2 carottes
- 2 poireaux
- 2 pommes de terre
- 1 oignon
- 20 cl de crème fraîche (ou végétale)
- 100 g de fromage râpé (comté, emmental, ou chèvre frais émietté)
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre, muscade
Préparation :
1. Préchauffez le four à 190 °C.
2. Épluchez les légumes et coupez-les en petits morceaux.
3. Faites revenir l’oignon et les poireaux émincés 5 min dans une poêle avec l’huile d’olive.
4. Dans un plat à gratin, alternez les couches de légumes. Salez, poivrez, saupoudrez d’un peu de muscade.
5. Versez la crème par-dessus et recouvrez de fromage râpé.
6. Enfournez 35 à 40 min, jusqu’à ce que le dessus soit doré et les légumes fondants.
Bonne dégustation !
Une nouvelle arracheuse à céleri pour le Groupe Gosselin !
Le
Groupe Gosselin continue d’investir dans l’avenir et l’efficacité de ses productions. Nous sommes heureux d’annoncer l’arrivée d’une
nouvelle arracheuse à céleri, un équipement moderne qui permettra d’améliorer la
qualité de la récolte, d’optimiser les temps de travail et d’assurer de meilleures conditions pour nos équipes sur le terrain. Cet investissement s’inscrit dans notre volonté constante d’innover et de faire évoluer nos outils pour répondre aux exigences d’une agriculture durable, performante et respectueuse de nos produits comme de nos collaborateurs.
Une étape de plus pour garantir à nos clients des
légumes frais, locaux et de
grande qualité !
Chez
Groupe Gosselin, on cultive le plaisir de jouer, alors voici un moment détente
100 % terroir
Trouvez les 5 différences entre ces deux illustrations de
notre campagne légumière
Les pommes de terre "Produit de France" sont arrivées !
Fournies par le
Groupe Gosselin, elles sont prêtes à sublimer toutes vos recettes.
En salade, rôties, en purée ou en papillote… tout est possible avec ce légume aussi simple que génial.
"LA POMME DE TERRE EST FANTASTIQUE".
Retrouvez bientôt une idée recette estivale sur le site et nos réseaux
La Tomate est un fruit aux nombreux bienfaits !
- Riche en vitamines et en antioxydants, elle booste votre organisme et lutte contre le vieillissement cellulaire.
- Une alliée beauté : sa consommation régulière favorise une peau éclatante et en bonne santé.
- Un atout pour votre bien-être : elle contribue à la prévention de certaines maladies grâce à ses propriétés protectrices.
Joyeuses fêtes de la part du Groupe Gosselin !
En cette période de fêtes, nous souhaitons partager avec vous notre gratitude et nos meilleurs vœux. Que cette fin d'année soit remplie de joie, de gourmandise, et de moments partagés avec vos proches.
Joyeuses Fêtes et une excellente année 2025 à tous !
Les fêtes de fin d'année sont l'occasion idéale pour mettre à l'honneur les
légumes frais dans vos menus. En entrée, en accompagnement ou même en plat principal, ils apportent couleur, goût et originalité à votre table.
L’automne est là et avec lui, une palette de
légumes savoureux, cultivés avec soin près de chez nous !
C'est le moment idéal pour redécouvrir les richesses que la saison nous offre :
- des choux pleins de douceur,
- des poireaux croquants ou fondants suivants vos goûts,
- sans oublier les carottes, navets et autres trésors de la terre !
