Im Rahmen unserer Serie Der Monat der Berufe setzen wir unseren Einblick in die Groupe Gosselin fort. Nach der Vorstellung unserer Mitarbeiter in der Verpackung beleuchten wir heute eine Schlüsselrolle in unserer Wertschöpfungskette: den Leiter für Qualitätsprüfung und Wareneingang (Agréage & Approvisionnement).
Als echter Garant unserer Produktqualität steht der Qualitätsprüfer an erster Stelle unseres hohen Anspruchs. Seine tägliche Arbeit ruht auf zwei zentralen Säulen:
- Sorgfältiges regionales Sourcing: Er wählt die besten Gemüsepartien bei unseren lokalen und regionalen Erzeugerpartnern (Erzeugerorganisation GPLM, bretonische Erzeugermärkte, unabhängige Landwirte) gezielt aus.
- Kompromisslose Qualitätskontrolle: Bei jedem Wareneingang an unserem Standort prüft er Frische, Konformität, Kalibrierung und das optische Erscheinungsbild. Nur Produkte, die unseren strengen Pflichtenheften vollkommen entsprechen, werden freigegeben.
Dank dieses Know-hows und der lückenlosen Kontrolle direkt bei der Anlieferung garantiert die Groupe Gosselin eine reibungslose, flexible und einwandfreie Versorgung unserer Abteilungen für den nationalen Versand und den Export.
Begleiten Sie uns auch nächste Woche, wenn wir einen weiteren Beruf aus unseren Betrieben vorstellen!
