Rückblick: Über 50 Jahre Geschichte und Leidenschaft im Dienste der normannischen Heimat

 
Erinnern Sie sich noch an unsere Anfänge? Die Groupe Gosselin steht heute für mehr als 50 Jahre Geschichte und Engagement, fest verankert im Herzen der Normandie.

Um diesen gemeinsamen Weg zu feiern, laden wir Sie zu einem fotografischen Rückblick auf die wichtigsten Meilensteine ein, die unser Unternehmen geprägt haben:
  • 1970 — Die Gründung: Gründung der Groupe Gosselin durch Lucien Gosselin und Jean-Paul Hamel in Sainte-Geneviève – der Grundstein für ein Familienabenteuer rund um die Verpackung und den Versand von Frischgemüse.
  • 2015 — Modernisierung & Expansion: Strategische Erweiterung unserer Hallen in Sainte-Geneviève zur Steigerung unserer Kapazitäten, kombiniert mit bedeutenden Investitionen in eine hochmoderne Kühl-LKW-Flotte.
  • 2016 — Internationale Präsenz: Präsentation unseres normannischen Know-hows und unserer Produkte auf den führenden Fachmessen der Branche.
  • 2020 — 50 Jahre Spitzenqualität: Ein wichtiger Meilenstein! Die Groupe Gosselin feierte ein halbes Jahrhundert voller Tradition, Entwicklung und landwirtschaftlicher Innovation.

Jeder Schritt dieser Entwicklung wurde durch Vertrauen und täglichen Einsatz ermöglicht. Ein herzliches Dankeschön an unsere Gemüsebauern, unsere Mitarbeiter und an Sie, unsere geschätzten Kunden, die diese Geschichte jeden Tag gemeinsam mit uns schreiben.
 


Blick hinter die Kulissen der Groupe Gosselin — Kapitel 4: Logistikleiter

 
Zum Abschluss unserer Serie Der Monat der Berufe im Juni rücken wir das Herzstück unserer Organisation in den Mittelpunkt: den Beruf des Logistikleiters.

Als echte Regisseure unseres Warenflusses bilden der Logistikleiter und sein Team die entscheidende Brücke zwischen unseren Verpackungsstationen und unseren Kunden. Ihr tägliches Ziel? Maximale Reaktionsfähigkeit und eine perfekte Beherrschung der Kühlkette.

Ihre Arbeit basiert auf zwei zentralen Grundsätzen:
  • Ultra-schneller Versand: Sorgfältige Planung und Auftragsabwicklung sind so abgestimmt, dass unser Frischgemüse noch am Tag der Ernte oder Aufbereitung versendet wird.
  • Perfekte Kühllogistik: Dank unserer hochmodernen Kühl-LKW-Flotte garantieren wir das Einhalten der optimalen Temperatur vom Verlassen unseres Standorts in Sainte-Geneviève bis zur finalen Auslieferung.

Diese logistische Flexibilität ermöglicht es der Groupe Gosselin, ihren Kunden (Einzelhandel, Großhandel, Export) unschlagbare Frische zu optimalen Transportkosten zu bieten.

Hat Ihnen dieser Einblick in die Berufe unserer Mitarbeiter gefallen? Möchten Sie in den kommenden Monaten weitere Bereiche unseres Unternehmens kennenlernen? Teilen Sie uns Ihre Rückmeldungen und Wünsche gerne über unser Kontaktformular mit!
 


Blick hinter die Kulissen der Groupe Gosselin — Kapitel 3: Vertriebs- und Exportleiter

 
Für das dritte Kapitel unserer Serie Der Monat der Berufe verlassen wir die Verpackungsstationen und werfen einen Blick in die Vertriebsabteilung, um eine entscheidende Kraft unseres Unternehmenswachstums vorzustellen: den Vertriebs- und Exportleiter.

Als geschätzte Ansprechpartner unserer Partner sorgen unsere Vertriebsmitarbeiter dafür, dass normannisches Gemüse weit über die Grenzen hinaus bekannt wird – von Frankreich über ganz Europa bis in die Überseegebiete.

Ihre tägliche Arbeit basiert auf zwei wesentlichen Säulen:
  • Mehrsprachige und maßgeschneiderte Kundennähe: Dank ihrer Mehrsprachigkeit versteht und beantwortet unser Vertriebsteam die spezifischen Anforderungen jedes Marktes und Kunden (Lebensmitteleinzelhandel, Großhändler, Importeure) punktgenau.
  • Technisches Know-how für den Langstreckenexport: Durch den Einsatz hochmoderner Konservierungsverfahren – wie dem Hydrocooling (Schockkühlung mit Eiswasser) – garantieren sie optimale Frische und eine längere Haltbarkeit, was für Transporte über lange Distanzen unerlässlich ist.

Als echte Botschafter unseres Know-hows ermöglichen es unsere Vertriebsmitarbeiter, dass Produkte aus der Normandie in ganz Europa und international in einwandfreier Frische genossen werden können.

Begleiten Sie uns nächste Woche, wenn wir den letzten Beruf unserer Serie vorstellen!
 


Blick hinter die Kulissen der Groupe Gosselin — Kapitel 2: Leiter Qualitätsprüfung und Wareneingang

 
Im Rahmen unserer Serie Der Monat der Berufe setzen wir unseren Einblick in die Groupe Gosselin fort. Nach der Vorstellung unserer Mitarbeiter in der Verpackung beleuchten wir heute eine Schlüsselrolle in unserer Wertschöpfungskette: den Leiter für Qualitätsprüfung und Wareneingang (Agréage & Approvisionnement).

Als echter Garant unserer Produktqualität steht der Qualitätsprüfer an erster Stelle unseres hohen Anspruchs. Seine tägliche Arbeit ruht auf zwei zentralen Säulen:
  • Sorgfältiges regionales Sourcing: Er wählt die besten Gemüsepartien bei unseren lokalen und regionalen Erzeugerpartnern (Erzeugerorganisation GPLM, bretonische Erzeugermärkte, unabhängige Landwirte) gezielt aus.
  • Kompromisslose Qualitätskontrolle: Bei jedem Wareneingang an unserem Standort prüft er Frische, Konformität, Kalibrierung und das optische Erscheinungsbild. Nur Produkte, die unseren strengen Pflichtenheften vollkommen entsprechen, werden freigegeben.

Dank dieses Know-hows und der lückenlosen Kontrolle direkt bei der Anlieferung garantiert die Groupe Gosselin eine reibungslose, flexible und einwandfreie Versorgung unserer Abteilungen für den nationalen Versand und den Export.

Begleiten Sie uns auch nächste Woche, wenn wir einen weiteren Beruf aus unseren Betrieben vorstellen!
 


Blick hinter die Kulissen der Groupe Gosselin: Unsere Berufe im Rampenlicht

 
In diesem Juni ehrt die Groupe Gosselin all jene, die die Stärke und Qualität unseres Unternehmens ausmachen, mit einer exklusiven Serie: Der Monat der Berufe. Jede Woche laden wir Sie ein, mitten in unsere Teams einzutauchen, um einen Blick hinter die Kulissen unserer Produktion und unseres Know-hows zu werfen.

Zum Auftakt dieser Serie nehmen wir Sie mit an unseren Standort Sainte-Geneviève, um unsere Mitarbeiter im Bereich Verpackung und Sortierung kennenzulernen.

Tagtäglich koordinieren diese Fachkräfte mit absoluter Strenge die unerlässlichen Schritte bei der Aufbereitung unseres frisch geernteten Gemüses. Waschen, Kalibrieren, sorgfältiges Sortieren: Jeder Handgriff zählt, um Produkte von einwandfreier Qualität zu garantieren.

Ständige Anpassung an die Marktanforderungen
Da die Zufriedenheit unserer Partner für uns an erster Stelle steht, beweisen unsere Mitarbeiter große Flexibilität. Ob Verpackung als Schüttgut, in Netzen, Schalen oder Beuteln – sie passen die Produktionslinien jeden Tag an, um präzise auf die spezifischen Anforderungen unserer Kunden (Lebensmitteleinzelhandel, Großhändler, Export) einzugehen und gleichzeitig die absolute Frische der Ware zu gewährleisten.

Die Groupe Gosselin bedankt sich ganz herzlich für den täglichen Einsatz ihrer Teams in den Stationen – sie sind das wahre Rückgrat unseres Qualitätsanspruchs!
 


Fokus auf die Spitzenqualität unserer Waschstraße für Karotten

 
Die französische Karotte ist da! Innerhalb der Groupe Gosselin genießt dieses Hauptprodukt bis zu den letzten Erntetagen ganz besondere Aufmerksamkeit. Heute laden wir Sie ein, einen Blick hinter die Kulissen unserer Wasch- und Verpackungsstraße zu werfen.

Dank leistungsstarker Anlagen werden unsere Karotten sorgfältig gewaschen, kalibriert und sortiert, um nur das Beste aus der normannischen Produktion zu behalten. Nach der Aufbereitung werden sie ganz nach den Anforderungen unserer Kunden verpackt: in Beuteln, Netzen oder als Schüttgut, bereit für den Versand in ganz Frankreich und Europa.

Unsere Priorität bleibt Frische und Qualität, garantiert durch die vollständige Beherrschung jedes einzelnen Verarbeitungsschritts.
 


Tipps vom Erzeuger: Wie bereitet man Lauch richtig vor?

 
Lauch ist ein traditionelles Gemüse, das bei der Zubereitung besondere Aufmerksamkeit erfordert. Da die Qualität unserer Produkte ein optimales Geschmackserlebnis verdient, verrät die Groupe Gosselin Ihnen ihre Geheimnisse für eine perfekte Reinigung.

Die Schritt-für-Schritt-Methode:
  • Der strategische Schnitt: Entfernen Sie die Wurzeln und die beschädigten Spitzen des Grüns. Werfen Sie nicht das gesamte Grün weg: Es eignet sich hervorragend zum Aromatisieren Ihrer Brühen!
  • Das Öffnen: Schneiden Sie den Schaft des Lauchs im oberen Bereich kreuzweise ein.
  • Das dynamische Abspülen: Lassen Sie kaltes Wasser in das Innere der Blätter laufen, während Sie diese vorsichtig auseinanderdrücken. Die Erde, die durch den Anbau auf dem Feld natürlicherweise vorhanden ist, lässt sich so leicht abwaschen.


Durch das Beherrschen dieser einfachen Handgriffe bewahren Sie die ganze Zartheit und das feine Aroma dieses emblematischen Gemüses unserer Region.
 


Besuchen Sie uns auf der Fruit Logistica Berlin 2026

 
Die Groupe Gosselin freut sich, ihre Teilnahme an der Fruit Logistica in Berlin vom 4. bis 6. Februar 2026 bekannt zu geben. Dieses Weltereignis ist für uns die ideale Gelegenheit, unsere Partner zu treffen und neue internationale Kooperationen im Herzen der Obst- und Gemüsebranche zu knüpfen.

Auch in diesem Jahr werden wir unser Know-how und unsere Lösungen für eine Produktion präsentieren, die Leistung und Produktschonung vereint. Unsere Teams erwarten Sie während der gesamten Messedauer, um über Ihre Anforderungen zu sprechen und gemeinsam die Zukunft unserer Branche zu gestalten.

Sie finden uns in der Messe Berlin, Halle 6.2 am Stand D-71. Wir freuen uns auf Ihren Besuch !