Als wahrheitstreues Wahrzeichen unserer Region und Hauptprodukt unserer Packstationen verkörpert die Karotte das gesamte landwirtschaftliche Know-how und das Engagement unserer Teams. Angebaut auf den außergewöhnlichen Böden der Normandie – vom Val de Saire über die Sandböden von Créances bis hin zur Bucht des Mont-Saint-Michel – profitiert sie von idealen Bedingungen, die ihr ihren einzigartigen Geschmack und ihre leuchtende Farbe verleihen.
Höchste Qualitätsansprüche vom Feld bis zum Versand
Hinter der Frische der Gosselin-Karotte steht eine konsequente Kontrolle auf jeder Stufe der Wertschöpfungskette:
- Besonderes Know-how (Label Rouge): In Créances führen unsere Erzeugerpartner die Tradition der natürlichen Lagerung unter Stroh fort, wodurch die geschmacklichen Qualitäten und die Frische des Gemüses optimal bewahrt werden.
- Umwelt-Garantie: Unsere Produktion folgt den Grundsätzen des nachhaltigen Anbaus, ist nach GlobalGAP zertifiziert und unterliegt strengen Agrarumweltmaßnahmen zum Schutz von Böden und Artenvielfalt.
- Höchste Lebensmittelsicherheit: In unseren IFS-zertifizierten Stationen aufbereitet und verpackt, werden unsere Karotten strengen Kontrollen unterzogen, die eine vollständige Rückverfolgbarkeit für den nationalen und internationalen Markt garantieren.
Ob gewaschen oder gebürstet, in Beuteln, Schalen oder als Schüttgut – Karotten der Groupe Gosselin stehen für ein gesundes, ultra-frisches Produkt von makelloser Qualität.
